現代家政服務與管理專業

現代家政服務與管理專業

一、培養目標

本專業培養理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業能力和可持續發展的能力,掌握本專業知識和技術技能,面向居民服務業的家政服務、家政企業管理、家政師資教育等相關工作的高素質勞動者和技術技能人才。

二、就業面向

(一)就業面向

面向居民服務業的家政服務、家政企業管理、家政師資教育等工作。

(二)工作崗位

主要崗位:家政服務員。

提升崗位:家政企業管理人員;家政師資教育人員。

三、主要課程

家政學概論、家政倫理、禮儀與溝通、家居保潔與布置、織物保養與整理、營養配餐與烹飪、老年健康照護技術、嬰幼兒衛生保健、家庭急救、家政服務技術、母嬰照護技術、家政企業管理與運營、家政企業培訓理論與實踐等。

四、實訓環境

為貫徹落實教育部《教育部辦公廳等七部門關于教育支持社會服務產業發展提高緊缺人才培養培訓質量的意見》(教職成廳〔2019〕3號)精神,學院于2019年10月省教育廳提交了家政服務與管理專業的新專業設置申請,于2020年開始招生,為了滿足家政專業核心技能的實訓教學需要,確保教學質量,需建立家政專業實訓室,主要工作內容:配餐、居家服務、家政整理、休閑服務、保潔服務、居家養老共計6個實訓室,另河北家政教育職教集團落戶我院,將來勢必為河北省緊缺家政人才的培養夯實基礎。